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Vino Spumante Rocche dei Vignali Brut metodo classico 0,75 Lt. 12,5%

Il nome Dèss indica il substrato di calcare bianco che caratterizza la zona ai piedi della Concarena dove vengono coltivate le uve Chardonnay e Manzoni Bianco utilizzate per questo vino.

Si presenta nel bicchiere con un accattivante colore giallo dai riflessi verdi brillanti, accompagnato da un Perlage fine e persistente.

Il profumo si rivela fragrante, con sentori di frutta e fiori bianchi e note lievemente agrumate.

L’ingresso in bocca è fresco e verticale, nel finale è evidente una gradevole venatura sapida.

Ideale come aperitivo e in abbinamento con pesci, crostacei, carni bianche e formaggi

Vino SPUMANTE DESS 0,75 Lt.

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